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No. Registro   002400451
Tipo de material   ARTIGO DE PERIODICO - INTERNACIONAL
Cód. publicação   Link10.1007/s10295-013-1237-y DOI
Entrada Principal   LinkVentura, Sónia P. M (*) INT
Título   LinkIsolation of natural red colorants from fermented broth using ionic liquid-based aqueous two-phase systems.
Imprenta   Heidelberg, 2013.
Descrição   p. 507-516.
Idioma   Inglês
Nota   Disponível em: <http://dx.doi.org/10.1007/s10295-013-1237-y>. Acesso em: 01 ago. 2013
Nota Local   2,321 FCF003
Assunto   LinkLÍQUIDOS IÔNICOS
  LinkPENICILLIUM
Autor Secundário   LinkSantos-Ebinuma, Valéria de Carvalho (*)
  LinkPereira, Jorge Fernando Brandão (*) INT Universidade de Aveiro – Departamento de Química, Aveiro, Portugal
  LinkTeixeira, Maria Francisca Simas (*) NAC Universidade Federal do Amazonas/UFAM, Manaus, AM, Brasil
  LinkPessoa Junior, Adalberto https://orcid.org/0000-0002-5268-8690
  LinkCoutinho, João A. P (*) INT Universidade de Aveiro – Departamento de Química, Aveiro, Portugal
Fonte   LinkIn: Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, Heidelberg, v. 40, n. 5, p. 507-516, 2013, ISSN: 1367-5435
Localiz.Eletrônica   e-mail do autor -- mailto://spventura@ua.pt
Localiz.Eletrônica    "Clicar" sobre o botão para acesso ao texto completo 
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Resumo/Outros   There is a growing demand for natural colorants. This is prompting the search for new alternative and "benign" separation systems allowing higher recoveries, extraction yields, and selectivities. This work investigates the use of aqueous two-phase systems (ATPS) based on ionic liquids as extraction processes for the recovery of red colorants from the fermented broth of Penicillium purpurogenum DPUA 1275. Several ATPS based on quaternary ammonium and imidazolium were studied in this work aiming at separating the red colorants produced from the remaining colorants and contaminant proteins present in the fermented broth. The results suggest that the red colorants can be isolated by an appropriate manipulation of some of the process conditions, such as the use of quaternary ammonium with short alkyl chains, alkaline media, and short tie-line lengths (extraction point systems with lower concentrations of ionic liquid). These conditions allow large partition coefficients for the red colorants (’K IND. red’ = 24.4 ± 2.3), high protein removal (60.7 ± 2.8 %) and selectivity parameters (’S IND. red/prot’ = 10.05)
 
Unidade USP   FCF -- FAC DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS

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